Um jantar para nós dois

Continuando nossas dicas românticas, que tal preparar um jantar especial?

Aos apaixonados que adoram surpreender seus amores, com ideias simples e que fazem a diferença, escolhemos algumas receitas ótimas para apreciar a dois.
São fáceis de fazer e até os mais inexperientes na cozinha podem arriscar.

Fondue de Chocolate:Coloque em uma panela chocolate em barra ou para fondue e 1 lata de Creme de Leite. Leve ao réchaud.

Mexa delicadamente até que o chocolate derreta. Acrescente aos poucos 5 colheres de sopa de conhaque, mexa bem e mantenha a chama baixa.

Deixe que cada pessoa se sirva, mergulhando frutas frescas ou em calda na fondue.

Dicas: Caso não disponha de rèchaud, prepare a fondue em um recipiente refratário, colocado em banho-maria. Sirva da mesma maneira. Se quiser sirva com biscoitos tipo walfer ou amanteigados.

Fondue de Queijo fácil:Corte 1 dente de alho e passe por toda a panela de fondue.

Misture 1 pacote de creme de queijo com 1/2 litro de leite e deixe aquecer.

Acrescente 200g de mussarela e misture até formar os fios. Coloque 1/2 lata de creme de leite e misture.

Junte 1/2 xíc. de conhaque ou vinho branco seco e noz moscada ralada a grosso.
Sirva com pedacinhos de pão italiano e outros acompanhamentos que desejar.

E para beber…

 Chocolate quente:Bata no liquidificador um 1 litro de leite, uma lata de leite condensado,

4 colheres de chocolate em pó e 2 colheres de sopa de amido de milho.

Depois leve ao fogo, acrescente panela em pau a gosto e deixe até ficar cremoso. Sirva com chantili e enfeite com canela em pó.

 Drinque de cereja:Bata 2 xícaras de vinho branco seco com algumas

cerejas em calda escorridas.

Passe para um recipiente fechado e deixe na geladeira até servir.

Sirva em taças decoradas com cereja.

Você pode selecionar algumas receitas, imprimir e colocar em um cartão convidando o seu namorado(a) a ajudar no preparo. Nada como um jantarzinho a dois.
Complete o presente preparando o porta-retrato que ensinamos aqui no blog.

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